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 Mesoamérica Sin Hambre avanza: FAO firma acuerdo de cooperación con universidades del oriente de El Salvador 

San Miguel, El Salvador, 23 de agosto de 2016

Con el objetivo de fortalecer las capacidades de las universidades del oriente de El Salvador en la investigación, formación y transferencia de conocimientos con énfasis en la seguridad alimentaria y nutricional, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) realizó la firma de Cartas de Entendimiento con la Universidad de Oriente (UNIVO) y la Facultad Multidisciplinaria Oriental de la Universidad de El Salvador (UES).

La firma se realizó en el marco de la iniciativa Mesoamérica Sin Hambre (MsH) del Proyecto de Integración y Desarrollo de Mesoamérica (PM), que se ejecuta con el apoyo técnico de la FAO en 21 municipios de los departamentos de San Miguel, Morazán y Usulután con el apoyo de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID).

El evento fue presidido por el Canciller de El Salvador, Ing. Hugo Martínez, y contó con la participación del embajador de México en El Salvador, Francisco Javier Olavarría; el representante de la FAO en el país, Alan González; el alcalde de San Miguel, Miguel Pereira; el rector de la Universidad de Oriente, Pedro Fausto Arieta Vega; y el decano de la Facultad Multidisciplinaria Oriental de la UES, Joaquín Orlando Machuca en la Mesa de Honor. El Comisionado Adjunto del PM por El Salvador, Dr. Óscar Hernández, y la Directora Ejecutiva del PM, Dra. Lidia Fromm, también participaron en el evento. 

Como parte del proyecto, las autoridades visitaron un huerto comunitario y una granja de gallinas, ubicados en el caserío Agua Fría Magisterial, Cantón Hato Nuevo, siempre en San Miguel, en donde los habitantes del poblado -especialmente mujeres- utilizan técnicas agrícolas para aprovechar al máximo la producción de aves y hortalizas, que contribuyen a la seguridad alimentaria de las familias. Además, se proyecta el incremento de estos cultivos y crianza de aves de corral para que posteriormente estos beneficiarios puedan dedicarse a comercializarlos.

En tanto que uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible se centra en acabar con el hambre en el mundo, lograr mejoras en la nutrición y promover la agricultura sostenible, El Salvador trabaja y avanza en estos temas a través del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN). A la fecha, el país ya cuenta con herramientas particulares de implementación como la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y su respectivo plan estratégico.

Sobre Mesoamérica Sin Hambre

Erradicar el hambre es una prioridad en los planes nacionales de Gobierno de los 10 países socios del Proyecto de Integración y Desarrollo de Mesoamérica, por ello, la Seguridad Alimentaria y Nutricional constituye una de nuestras 9 áreas de trabajo en el PM. 

MsH en El Salvador es un éxito gracias a que con el financiamiento provisto por el Gobierno de México a través de la AMEXCID, se benefician a cientos de familias de las zonas orientales al interior del país. El apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) es clave para fortalecer las acciones en seguridad alimentaria y nutricional en los países de la región mesoamericana (Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Colombia y República Dominicana). 

El lanzamiento del programa en El Salvador se realizó en enero de 2015, siendo este el primer país en adherirse de los nueve que participan. A más de un año de iniciar actividades, se ha apoyado el fortalecimiento de capacidades de legisladores en materia de derecho a la alimentación adecuada, enfoque de género y cambio climático; se logró el cofinanciamiento de los gobiernos locales aumentando el presupuesto en un 25% más la apertura de 19 unidades de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en esas municipalidades; se fortaleció de la primera Red de comunicadores en seguridad alimentaria y nutricional, sensibilizando y capacitando a periodistas en temas como derecho a la alimentación, agricultura familiar y SAN.